2014年05月15日
余った大根煮物を天ぷらにしました
大量に作った大根の煮物。2日目はよく味がしみておいしいのですが、3日目位になると飽きられてきます。
なので、天ぷらにしてみました。
煮ものの煮汁に小麦粉を混ぜて、大根にまぶして揚げるだけ。
煮ものなので火も通っているので、すぐにできます。味もしみているのでおいしいです。
Posted by くもつき at 20:58│Comments(0)
│根菜
大量に作った大根の煮物。2日目はよく味がしみておいしいのですが、3日目位になると飽きられてきます。
なので、天ぷらにしてみました。
煮ものの煮汁に小麦粉を混ぜて、大根にまぶして揚げるだけ。
煮ものなので火も通っているので、すぐにできます。味もしみているのでおいしいです。
